Ο νέος σύμμαχός σας στην ενίσχυση της ανοσίας
Παρόλο που όταν αναφέρουμε το ανοσοποιητικό σύστημα σκεφτόμαστε αμέσως βιταμίνες και μέταλλα, συχνά ξεχνάμε τα φυτικά εκχυλίσματα στα οποία οι πρόγονοί μας σε όλο τον κόσμο έχουν στραφεί.
Πρέπει όμως να ρίξουμε μια ματιά και έξω από τα σύνορά μας, στην Ασία, όπου είναι ιδιαίτερα προηγμένοι σε αυτόν τον τομέα.
«Το «θαυματουργό μανιτάρι», το οποίο κυριαρχεί στην κινεζική βοτανολογία εδώ και χιλιετίες
Reishi ή γανόδερμα είναι ένα ξυλώδες μανιτάρι που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της παραδοσιακής κινεζικής βοτανολογίας εδώ και χιλιάδες χρόνια, όπου είναι γνωστό ως ling zhi.
Θεωρείται ένα από τα πολυτιμότερα βότανα, και για μεγάλο χρονικό διάστημα προοριζόταν για τους ευγενείς, αλλά συμπεριλαμβανόταν επίσης στις θρησκευτικές τελετές τους, καθώς η κατανάλωσή του πίστευαν ότι επιφέρει καλύτερη ευεξία, ισορροπία στο σώμα και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
«Θαυματουργό μανιτάρι», “μανιτάρι των βασιλιάδων”, “μανιτάρι της αθανασίας” ... όλα αυτά είναι ονόματα που αυτό το απίστευτο μανιτάρι έχει κερδίσει κατά τη διάρκεια της ιστορίας του και της πολυετούς χρήσης του.